من طرف سندويشات التونه بالبطاطس
أول شي مقادير العجينه
3كاسات دقيق ،ملعقه خميرة فوريه،3ملاعق حليب ،نص فنجان زيت،ملعقه صغيره سكر،ورشه ملح....هذي العجينه
والحشوة:
2حبات بطاطس مقطعه مكعبات صغيييييرة ومسلوقه نص سلقه لانها بتدخل الفرن وتستوي مع العجينه ،،،وعلبتين تونة كبيره ،حبه بصل ،حبتين طماطم، وملعقه معجون طماطم، وملح طبعا وبهارات فلفل اسود،وكمون،انا احط ذولي بس لوحابين كاري حطو..
الطريقه
طريقة العجينه تحطي المقادير كلها مع بعض وتعجنيها تخليها لينه شوي مو قاسيه وتخليها تخمر نص ساعه....
والحشوه تحمري البصل وتحطي الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات بالعربي كشنه
وبعدين التونه قبل البطاطس وبعدين اخر شي البطاطس ......وتفردي العجينه وتقطعيها دوائر وتحطي حوالي ملعقه كبيرة من الحشوه وتقفليها على شكل هلال وبهدين تجيبي صفار البيض مع نص فنجان حليب بوني وتدهني وجه الشندويشتات وتحطي حبة البركه او سمسم وتدخليها الفرن الي ولعتيه من قبل 5دقائق من تحت وفوق ...... وبالهناء والعافيه طريقة اختكم الجوري حصري على منتدى أيمو
أول شي مقادير العجينه
3كاسات دقيق ،ملعقه خميرة فوريه،3ملاعق حليب ،نص فنجان زيت،ملعقه صغيره سكر،ورشه ملح....هذي العجينه
والحشوة:
2حبات بطاطس مقطعه مكعبات صغيييييرة ومسلوقه نص سلقه لانها بتدخل الفرن وتستوي مع العجينه ،،،وعلبتين تونة كبيره ،حبه بصل ،حبتين طماطم، وملعقه معجون طماطم، وملح طبعا وبهارات فلفل اسود،وكمون،انا احط ذولي بس لوحابين كاري حطو..
الطريقه
طريقة العجينه تحطي المقادير كلها مع بعض وتعجنيها تخليها لينه شوي مو قاسيه وتخليها تخمر نص ساعه....
والحشوه تحمري البصل وتحطي الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات بالعربي كشنه
وبعدين التونه قبل البطاطس وبعدين اخر شي البطاطس ......وتفردي العجينه وتقطعيها دوائر وتحطي حوالي ملعقه كبيرة من الحشوه وتقفليها على شكل هلال وبهدين تجيبي صفار البيض مع نص فنجان حليب بوني وتدهني وجه الشندويشتات وتحطي حبة البركه او سمسم وتدخليها الفرن الي ولعتيه من قبل 5دقائق من تحت وفوق ...... وبالهناء والعافيه طريقة اختكم الجوري حصري على منتدى أيمو
